蘿卜干烘干600kg燃氣蒸汽發(fā)生器

簡要描述：立浦熱能蘿卜干烘干600kg燃氣蒸汽發(fā)生器可以提供高溫蒸汽來干燥蘿卜。干燥后的蘿卜具有咸脆的口感，可以食用和開胃。它也被稱為潮汕三寶與潮汕泡菜和魚露。

產(chǎn)品型號：LWS0.3-0.7-Y(Q)*2
廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家
更新時間：2024-08-07
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詳細介紹

型號	LWS0.3－0.7－Y（Q） *2	進水口徑	6分*2
品牌	立浦	排污口徑	1.5寸*2
實測蒸發(fā)量	600KG/h	蒸汽出口徑	1寸*2
額定工作壓力	0.7MPA	安全閥口徑	1寸*2
燃料	輕柴油、液化氣、天然氣	煙囪直徑	φ220*2
鍋爐熱效率	92%	鍋爐本體外形尺寸	230011002150mm
正常水位水容積	48.6L	貨物整體運輸重量（1套）	2000KG
燃料消耗量	40KG/h（輕柴油）	控制系統(tǒng)型號	燃氣蒸汽發(fā)生器專用
	45NM3/h（天然氣）	適用電源	380V 50HZ三相四線
	37KG/h(液化氣)

隨著食品加工技術(shù)的不斷發(fā)展，越來越多的加工方法被應(yīng)用于食品的生產(chǎn)和處理中。其中，蘿卜干的烘干是一個典型的應(yīng)用實例。蘿卜干是通過將新鮮蘿卜切片或切絲后進行干燥處理得到的一種食品原料，具有特殊的風(fēng)味和口感。為了提高蘿卜干的生產(chǎn)效率和質(zhì)量，燃氣蒸汽發(fā)生器成為了一種理想的熱源設(shè)備，廣泛應(yīng)用于蘿卜干的烘干過程中。

一、蘿卜干的烘干過程

蘿卜干的制作首先要選用新鮮的白蘿卜為原料，將其洗凈后去皮，然后根據(jù)需要切成薄片或細絲。切片后的蘿卜需要進行預(yù)處理，通常是通過鹽水浸泡或熱水焯水的方式，去除蘿卜中的辛辣味和多余的水分。這一步驟對于后續(xù)的干燥過程至關(guān)重要，因為它直接影響到干燥效果和產(chǎn)品質(zhì)量。

經(jīng)過預(yù)處理的蘿卜片隨后需要進行烘干。傳統(tǒng)的烘干方法通常采用自然晾曬或熱風(fēng)循環(huán)干燥，但這些方法往往效率低下，受天氣條件和環(huán)境因素的影響較大。而采用燃氣蒸汽發(fā)生器作為熱源的烘干房可以提供穩(wěn)定、可控的高溫環(huán)境，顯著提高烘干效率和產(chǎn)品質(zhì)量。

二、主要優(yōu)勢

蘿卜干烘干600kg燃氣蒸汽發(fā)生器以其高效節(jié)能的特點在蘿卜干烘干中發(fā)揮著重要作用。相比傳統(tǒng)的加熱方式，具有以下幾個顯著優(yōu)勢：

1、高效能：能夠快速產(chǎn)生大量的蒸汽，滿足烘干房內(nèi)對溫度和濕度的精確控制需求。通過調(diào)節(jié)蒸汽的輸出量，可以實現(xiàn)對烘干環(huán)境的細致調(diào)節(jié)，確保蘿卜干的均勻干燥。

2、節(jié)能環(huán)保：采用清潔能源天然氣作為燃料，燃燒充分，熱效率高，排放低。這不僅降低了能源消耗成本，也符合當(dāng)前的環(huán)保要求。

3、操作簡便：配備有智能控制系統(tǒng)，操作人員可以通過控制面板輕松設(shè)定和調(diào)整參數(shù)，實現(xiàn)自動化控制，減少人工操作的復(fù)雜性。

4、安全可靠：具有多重安全保護措施，如壓力保護、水位保護等，確保設(shè)備在運行過程中的穩(wěn)定性和安全性。

5、維護方便：由于結(jié)構(gòu)設(shè)計合理，燃氣蒸汽發(fā)生器的維護保養(yǎng)相對簡單，降低了后期的維護成本。

三、蘿卜干烘干的實際應(yīng)用

1、在實際的蘿卜干烘干生產(chǎn)線中，蘿卜干烘干600kg燃氣蒸汽發(fā)生器通常與烘干房相結(jié)合使用。烘干房內(nèi)部裝有熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)和溫濕度自動控制裝置，通過燃氣蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生的蒸汽來加熱空氣，形成穩(wěn)定的熱風(fēng)循環(huán)，使蘿卜片在其中均勻地干燥。

2、通過調(diào)節(jié)輸出功率，可以控制烘干房內(nèi)的溫度和濕度，以滿足不同階段蘿卜干烘干的需求。在初期可能需要較高的溫度和濕度以快速除去蘿卜片中的自由水分；而在后期，則需要降低濕度，緩慢除去結(jié)合水分，以保證蘿卜干的口感和營養(yǎng)成分。

3、此外還可以與其它設(shè)備如輸送帶、翻料機等配合使用，實現(xiàn)蘿卜干生產(chǎn)的全自動化，提高生產(chǎn)效率和降低勞動強度。

總之，蘿卜干烘干600kg燃氣蒸汽發(fā)生器在蘿卜干烘干中的應(yīng)用不僅提高了生產(chǎn)效率和產(chǎn)品品質(zhì)，還具有節(jié)能環(huán)保的優(yōu)點。隨著食品加工行業(yè)對能效和環(huán)保要求的不斷提高，蒸汽發(fā)生器作為一種高效、經(jīng)濟的熱源設(shè)備，其在蘿卜干烘干及類似食品加工領(lǐng)域的應(yīng)用前景將會越來越廣闊。