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360kw電蒸汽發(fā)生器 黃花菜殺青 蒸汽鍋爐

簡要描述:360kw電蒸汽發(fā)生器 黃花菜殺青 蒸汽鍋爐:配件可拆卸、安裝簡單、不銹鋼加熱管、安全閥閥體不銹鋼 殼體鑄鋼、不銹鋼浮球閥

  • 產(chǎn)品型號:LDR0.1-0.7*5
  • 廠商性質:生產(chǎn)廠家
  • 更新時間:2025-01-19
  • 訪  問  量:1613
詳細介紹

360kw電蒸汽發(fā)生器  黃花菜殺青  蒸汽鍋爐





   據(jù)了解新鮮黃花菜中含有某種藥物,可造成胃腸道中毒癥狀,故不能生食,須加工曬干后方能食用。但是,傳統(tǒng)工藝殺青時間長、殺青不均勻、勞動強度大,導致黃花菜殺青成本高、營養(yǎng)損耗嚴重、質量參差不齊等,嚴重影響菜農(nóng)經(jīng)濟利益。

   企業(yè)將蒸汽發(fā)生器用于黃花菜殺青,360kw電蒸汽發(fā)生器能一次性完成殺青、滅菌、干燥等工序,不但提高了生產(chǎn)效率,而且對提高黃花菜的色、香、味、形有了較大提升。更重要的是,蒸汽加工無需添加任何化學產(chǎn)品,不會有食品安全的擔憂。

   黃花菜的殺青效果決定了黃花菜干貨的品質。新鮮采摘后的黃花菜如不及時殺青就會出現(xiàn)變色或開花或腐爛的現(xiàn)象,立浦熱能黃花菜蒸汽發(fā)生器產(chǎn)生的高溫蒸汽殺青,殺青時間成倍縮短,殺青效率得到顯著提升。

   要想黃花菜殺青均勻,溫度波動不能太大,蒸汽發(fā)生器能將溫度設置在恒溫狀態(tài)殺青,克服了傳統(tǒng)蒸制殺青溫度波動大,殺青不均勻、避免了上下生熟不一致、色澤差別大的現(xiàn)象,經(jīng)高溫蒸汽殺青,加工出來的黃花菜色澤均勻、形體完整,賣相更好看。


   蒸汽發(fā)生器會產(chǎn)生無數(shù)細小的蒸汽分子,蒸汽分子噴射出來后會均勻地分散在黃花菜的四周,讓黃花菜每個部位生熟一致,色澤也基本保持一致,因此,經(jīng)蒸汽殺青后的黃花菜色澤更好看。


   傳統(tǒng)的黃花菜加工,需要先焯水在曬干,如果碰到陰雨天氣有些商家還會用硫磺熏制來干燥和保存黃花菜,這種做法不僅會影響黃花菜的口感,而且還會帶來嚴重的食品安全隱患。

   現(xiàn)在高溫潔凈蒸汽發(fā)生器被廣泛用于黃花菜、菊花、金針花等花類的產(chǎn)品殺青加工使用,用以保持農(nóng)副產(chǎn)品的色澤及產(chǎn)品本身的營養(yǎng)成分。自農(nóng)產(chǎn)品殺青用上高科技后,不僅讓農(nóng)產(chǎn)品價格上漲了, 消費者吃的也更放心了,但愿農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷商都能利用蒸汽發(fā)生器加工農(nóng)產(chǎn)品造福社會。














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